И с вино става, но печен заек с бира си

И с вино става, само че печен заек с бира си е същинска класика

Необходими Продукти

● заешко месо - 1 кг
● свеж лук - 1 връзка
● зеленчукова фалшификация - 1 с.л.
● бира - 1 в.ч.
● джоджен
● червен пипер
● черен пипер
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете заека на порции и хубаво натрийте със червен пипер, джоджен и олио.

Нарежете лука и го сипете в тава, като го поръсите с червен пипер, джоджен и малко сол.

Разбъркайте и сипете бирата, подредете порциите заешко и прибавете още една чаша вода.

Покрийте със алуминиево фолио и печете в умерена фурна.

След 40-50 минути извадете от фурната и отстранете фолиото.

Върнете във печката за запичане на заешкото.