И с бяло брашно не е зле, но опитвали ли

И с бяло брашно не е зле, само че опитвали ли сте тутманик с царевично брашно - неповторимо апетитен се получава

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● зехтин - 1/3 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● царевично брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● сирене - 150 г натрошено
● кашкавал - 50 г
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата, към тях прибавете зехтина и киселото мляко, в което сте разтворили содата бикарбонат, разбийте още веднъж и последователно добавяйте брашното.

След това прибавете сиренето и сол на усет като разбъркате със шпатула.

Получената примес изсипете в тавичка и печете на 220 градуса за 50-60 мин.

Последните 10 мин. поръсете тутманика с настъргания кашкавал.

Поднесете този тутманик с царевично брашно за закуска.