И през деня, и през нощта може да си похапваме

И денем, и през нощта може да си похапваме вкусни гофрети

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
● бакпулвер - 4 ч.л.
● захар - 2 с.л.
● яйца - 2 бр
● мляко - 1 ½ ч.ч. топло
● масло - 1/3 ч.ч. разтопено
● ванилов дестилат - 1 с.л.
● бял шоколад - 100 г
● кафяв шоколад - 100 г
● малини - за украса

Начин на подготвяне

Брашното се пресява и в огромна купа се смесва дружно със солта, бакпулвера и захарта.

Пуснете гофретника да загрее до мечтаната температура.

В обособена купа разбийте яйцата, прибавете млякото, маслото и ванилията.

Изсипете яйчената примес при брашното. Разбъркайте доста добре с миксер, до момента в който се получи гладка хомогенна примес.

С помощта на черпак отмервайте малко примес, която да изсипете в гофретника.

Печете до момента в който гофретите добият златист тен.

Още топли намажете половината гофрети с бял и другата половина с кафяв шоколад. Декорирайте с малини.