И печените пъдпъдъци летят - ама от тавата до стомаха

И печените пъдпъдъци летят - но от тавата до стомаха единствено, тъй като са вкусни и всеки желае да ги опита

Необходими Продукти

● пъдпъдък - 4 бр.
● димати - за аранжиране + краставици
●

За соса

● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● масло - 2 с.л.
● чесън - 5 скилитки
● черен пипер - 1 к.л.
● риган - щипка

Начин на подготвяне

Една хубаwa рецепта за дивечово месо от пъдпъдъци.

Изчистваме и измиваме пъдпъдъците хубаво, тъй че да не останат пера на никое място, след което взимаме една купа прибавяме вътре масло, сол, черен пипер, червен пипер, риган и счукан или пресован чесън.

Разбърквам хубаво сместа и намазваме пъдпъдъците от вътрешната страна и извън и печем на загрята фурна на 180 градуса за към 45 минути.

Сервираме печените пъдпъдъци топли с гарнирани зеленчуци. За задачата използвах домати и краставици, само че може и друго.

Вкусът на тези чеснови пъдпъдъци на фурна става неповторим.