Панирани пилешки филенца на тиган
И панирането си има своите тънкости - ето по какъв начин да приготвите най-вкусните панирани пилешки филенца на тиган
● сол
● черен пипер
● пилешки бульон - 1/2 бр.
● къри - щипка
●
● яйца - 1 бр.
● галета - 2 - 3 с.л.
Необходими Продукти
● пилешки филенца - 5 бр.● сол
● черен пипер
● пилешки бульон - 1/2 бр.
● къри - щипка
●
още
● яйца - 1 бр.
● галета - 2 - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Измийте пилешките филенца и ги поръсете със солта, черния пипер и кърито.
Натрошете пилешкия бульон.
Натрийте хубаво подправките и ги оставете за половин час по този начин.
Разбийте яйцето в една паница, а в друга сложете галетата.
Изпържете в горещо олио от двете страни до приятна и златиста коричка.
Извадете върху кухненска хартия, с цел да поеме непотребната лой от хрупкавите панирани хапки.
Сервирайте панираните пилешки филенца на тиган в подобаваща паница, до момента в който са топли.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ