И от нас да го знаете - най-вкусно е с

И от нас да го знаете - най-вкусно е с одеве набрани зеленчуци от градината

Необходими Продукти

● чушки - 500 г печени обелени
● лук - 3 - 4 глави
● доматен сок - 1 1/2 ч.ч.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● олио - 1/2 ч.ч.
● червен пипер - 1 с.л.
● сол
● чубрица - суха
● магданоз - изсъхнал
● брашно - 1 - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Нарежете и задушете лука в сгорещената лой.

Сложете при него чушките, аления пипер, доматения сок и разбъркайте.

Добавете към 2 ч.ч. вода.

Оставете ястието да готви на муден огън, до момента в който остане на лой.

Разбийте брашното с 2-3 с.л. вода и сгъстете ястието.

Готовото ядене овкусете със сол, чубрица и магданоз.

Поръсете със счукан чесън.