И на вас ли ви прилича на Спагетена торта с

И на вас ли ви наподобява на Спагетена торта с ароматна плънка и моцарелена коричка, тъй като и на нас по този начин

Необходими Продукти

● кайма - 400 г телешка
● спагети - 400 г
● сметана - 200 мл за готвене
● моцарела - 120 г
● лук - 1 дребна глава
● чесън - 1 скилидка
● яйца - 2 бр.
● пармезан - 100 г
● масло - 4 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● сол
● босилек

Начин на подготвяне

Сварете спагетите съгласно напътствията на производителя. Отцедете и изплакнете със студена вода.

Разбийте яйцата със сметаната, пармезана и малко от маслото и прибавете спагетите вътре. Разбъркайте хубаво и оставете да попият от соса.

Нарежете лука и чесъна на дребно. Загрейте зехтина на умерена температура в бездънен тиган на котлона и запържете за 3 мин. лука и чесъна.

Добавете каймата и пържете и правете на трохи към 7 мин. Добавете сол на усет и босилек и отстранете от огъня.

В намазана с масло тава изсипете половината от спагетите. Отгоре разпределете отмерено каймата.

Отгоре накъсайте късчета моцарела. Най-отгоре изсипете останалите спагети. Ако остане от соса, изсипете от горната страна.

Печете в загрята фурна на 180°C за към 30 мин.

В последните минути от печенето от горната страна наръсете с още накъсана моцарела.

Спагетите с телешка кайма и яйца на фурна са подготвени.