И на вас ли ви идва да ги схрускате?Необходими Продукти●

И на вас ли ви идва да ги схрускате?

Необходими Продукти

● брашно - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● шоколад - 1 /2 ч.ч. настърган
● краве масло - 50 г
● яйца - 3 бр. карамфил - 3 г счукан
● лимони - настъргана кора

Начин на подготвяне

Замесете безпрепятствено тесто от пресятото брашно, към която добавяте захарта, шоколада, маслото, яйцата, карамфила и лимоновата кора.

Разточете тестото на кора и го нарежете с винена чаша на търкалца.

Изпечете ги до подготвеност в умерена фурна върху тава, застлана с хартия за печене.

Рецептата е от книгата Деветстотинъ деветдесетъ и деветь най-нови и изпитани готварски предписания, 1940 година