Картофи с богата плънка
И на вас ли са ви обичани, тъй като и на нас
● крема сирене - 1 опаковка
● майонеза - 3 с.л.
● кашкавал - 50 г
● морков - 1 настърган
● шунка - 50 г
● зелен лук - 1 филиз
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● картофи - 4 бр.● крема сирене - 1 опаковка
● майонеза - 3 с.л.
● кашкавал - 50 г
● морков - 1 настърган
● шунка - 50 г
● зелен лук - 1 филиз
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Измийте картофите и ги сложете да се варят в подсолена вода. Отцедете ги и без да ги белите, ги разрежете на две, като не срязвате картофа до дъно, а едвам се отвори.
Отстранете малко от вътрешността с лъжица. Застелете тава с хартия за печене и подредете в нея картофите. Поръсете със зехтин и овкусете с пипер и сол на усет.
Печете картофите до подготвеност на 180 градуса. Извадете ги и ги оставете да се охладят.
Натрошете сиренето с вилица, прибавете майонезата и разбъркайте добре.
Напълнете изпечените картофи с плънката, а от горната страна поръсете с настърган морков и кашкавал. Добавете нарязаните на дребно шунка и зелен лук.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




