И мама понякога я мързи да меси, но пак измисля

И мама от време на време я мързи да меси, само че отново измисля такива вкусотии

Необходими Продукти

● тесто - 1 пакет готово
● сирене - 150 г натрошено
● яйца - 2 бр.
● масло - 2 с.л. разтопено
● брашно - 2 ч.л.
● сол - на усет
● магданоз - 3 стръка

Начин на подготвяне

Тестото се разточва върху набрашнена повърхнина на правоъгълна кора. Отгоре се намазва с разтопено масло от една супена лъжица и едно разрушено яйце.

Поръсва се с натрошеното сирене и ситно нарязан магданоз, навива се на руло. После се нарязва на дебели филии. Получените милинки се подреждат в намаслена тава.

Отгоре се намазват с второто разрушено яйце. В тиган се загрява втората лъжица масло и в нея се запържва брашното и щипка сол.

Щом се запържи, се смъква от котлона и с четка се намазва всяка милинка. Оставям за 10 минути да се отпусне тестото и печем в загрята фурна на 180 градуса към 35 минути до зачервяване.

Изваждат се и намазвам с масло.

Бон апети! Лесно и вкусно с доста хрупкава коричка!