И малки, и големи не могат да устоят на това

И дребни, и огромни не могат да устоят на това плодово парфе

Необходими Продукти

● прясно мляко - 250 мл
● сладкарска сметана - 250 мл
● захар - 95 г
● агар агар - 1 отново.
● горски плодове - 1 к.ч. микс замразени
● захар - 1 с.л. за плодовете

Начин на подготвяне

Сложете замразените плодове в касерола дружно със захарта (1 с.л).

Изчакайте да заври, намалете и оставете да изври водата. Махнете от котлона и прецедете през цедилка.

Разтворете агар-агара в 100 мл от прясното мляко. Разбъркайте и заделете.

В друга касерола сложете сметаната, захарта и останалото мляко. Изчакайте да заври и налейте агар-агара.

Оставете на котлона за 2 минути. Изключете и прехвърлете в подобаващи купички/чашки.

Оставете парфетата в хладилника за няколко часа.

Извадете, декорирайте и сервирайте незабавно плодово парфе с прясно мляко.