Задушени раци в бяло вино и сметана
И като ви каже някой, че елементарно се готвят раци, да знаете, че в действителност е по този начин
● сметана - 1 с.л.
● масло - 1 с.л. краве
● бяло вино - 3 с.л.
● черен пипер
● магданоз
● сол
Необходими Продукти
● раци - 300 г с черупки● сметана - 1 с.л.
● масло - 1 с.л. краве
● бяло вино - 3 с.л.
● черен пипер
● магданоз
● сол
Начин на подготвяне
Измийте раците с четка и ги сварете в подсолена вода.
Извадете месото от черупките.
В съд наредете месото от раци, магданоза, сметаната, виното и подправките.
Захлупете съда с похлупак и задушете ястието 10 минути във фурна.
Сервирайте с настрана подготвен ориз по избор.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ