Пилешко бутче в еър фрайър
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - брой по избор● червен пипер
● черен пипер
● сол
● олио
● соев сос
Начин на подготвяне
Бутчетата се измиват и се подсушават с кухненска хартия.
Поръсваме обилно от подправките и втриваме. Следва малко соев сос и олио и още веднъж втриваме в пилето.
Слагаме си хартия за печене на дъното на фрайъра. Ползвам елементарна хартия на листи и я нарязвам на по-малки части, с цел да пасне на дъното. Може и без хартия, само че мисля, че ще изсъхне малко повече от нужното.
Докато хартията събира малко количество лой и месото се готви в нея и остава по-сочно и по едно и също време хрупкаво извън.
Пускаме стратегия за пиле, моята е автоматизирано 220 °C за 20 мин. Изпълних я, като на 10-тата минута обърнах бутчето. След това пуснах още 10 минути, на 5-тата още веднъж го обърнах.
И ето по този начин вашето пилешко бутче в еър фрайър е готово и желае да бъде поднесено със сезонна салата:)
