И едно специално предложение за онези, които обичат мъфини, ама

И едно особено предложение за тези, които обичат мъфини, но да са соленки и да се подготвят елементарно

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол
● олио - 1/2 ч.ч.
● масло - 3 с.л.
● маслини - 6 - 7 бр.
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

Разбърква се яйцето с щипка сол, прибавят се олиото и разтопеното масло.

След това киселото мляко с авансово добавената сода.

В различен съд се пресява брашното и се поставят нарязаните маслини и кашкавал (настърган). Разбърква се добре.

Смесват се сухите и мокрите съставки. Получава се гъста примес за солени мъфини.

Пече се в авансово загрята фурна на 150°С с вентилатор или към 170 - 180°С без вентилатор за 20 - 25 минути.