И диетичен, и страшно вкусен - такъв го обичаме ябълковия

И диетичен, и ужасно апетитен - подобен го обичаме ябълковия сладкиш

Необходими Продукти

● ябълки - 200 г /1 бр./изчистена
● яйца - 6 бр.
● кокосово брашно - 50 г
● краве масло - 40 г разтопено и охладено
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Половината количество ябълка се нарязва на ситно и се задушава с 1 с.л вода на слаб огън, охлажда се и се смила с пасатор или блендер.

Другата половина се реже на тънки филийки.

Ябълковото пюре се смесва с другите артикули и се разрушава с миксер или блендер.

На дъното на кексова форма с размер 20 см се разтапя 1/2 с.л. масло и се подреждат компактно една до друга филийките ябълка.

Отгоре се изсипва примес. Диетичният ябълков сладкиш се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса към 40 мин.

Може да поднесете диетичния сладкиш с ябълка като допълнение към следобедното кафе!