Вкусен ориз с черен дроб и чушки
И да знаете - най-вкусното ядене с черен дроб се прави по този начин, запишете си
● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 3 бр.
● чесън - няколко скилидки на усет
● чушки - 5 бр. червени
● масло
● вода - 4 ч.ч.
● маслини - 20 бр. без костилки
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● черен дроб - 1/2 кг свински● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 3 бр.
● чесън - няколко скилидки на усет
● чушки - 5 бр. червени
● масло
● вода - 4 ч.ч.
● маслини - 20 бр. без костилки
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Белим лука и нарязваме на ситно. Чесъна пасираме, а чушките почистваме от семената. В масло и малко вода задушаваме нарязания лук, чесъна и чушките.
Прибавяме измития и нарязан на дребни хапки дроб и запържваме. Добавяме и ориза и наливаме 4 чаени чаши гореща вода.
Поръсваме с черен пипер, прибавяме маслините, сол, в случай че са по-безсолни, и прехвърляме ястието в тавичка. Покриваме с фолио за печене и слагаме в нагрята мощна фурна. Печем до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ