И да сте забравили маята, няма страшно - пак може

И да сте не запомнили маята, няма ужасно - отново може да си спретнете вкусна домашна пица

Необходими Продукти

●

За тестото

● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● вода - 100 мл
● олио - 3 с.л.
● сол - 1 щипка
●

За пицата

● доматено пюре - сок
● пушено пуешко - 300 г
● кисели краставички - 5 бр.
● кашкавал - 200 г

Начин на подготвяне

Брашното се пресява в купа. Добавя се бакпулверът и солта. Разбърква се. Добавят се олиото и водата. Замесва се тестото. Оставя се да почине 5 минути.

Готовото тесто се разточва и поставя в намазнена тава.

Намазва се с доматено пюре.

Краставичките се нарязват на кръгчета.

Пушеното се нарязва на дребни части.

Продуктите се подреждат върху блата. Кашкавалът се настъргва.

Пицата се запича и преди да е изцяло подготвена, се поръсва с кашкавала.

Слага се готовата пица още веднъж във фурната, до момента в който се запече кашкавалът.

Могат да се прибавят всевъзможни артикули по усет.