Пикантна пилешка яхния
И да си носите в допълнение самун, тъй като ще желаете са отопите и чинията, че и тенджерата
● олио - 50 мл
● лук - 4 глави
● пипер - 2 бр.
● брашно - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер
● дафинови листа - 2 бр.
● картофи - 2 бр.
● домати - 2 бр.
● люти чушки - 4 бр.
● чубрица
● сол
Необходими Продукти
● пилешко филе - 600 г● олио - 50 мл
● лук - 4 глави
● пипер - 2 бр.
● брашно - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер
● дафинови листа - 2 бр.
● картофи - 2 бр.
● домати - 2 бр.
● люти чушки - 4 бр.
● чубрица
● сол
Начин на подготвяне
Измивате, почиствате пилешкото филе и го нарязвате на части. Запържвате ги от двете страни в тенджера със загрята лой.
Нарязвате лука на едри полумесеци и го добавяте към пилешкото филе дружно с нарязаните на ситно пиперки.
Поръсвате с брашното, аления пипер и сипвате топла вода, като бъркате, с цел да не се получат бучки.
Когато ястието заври, овкусете с черния пипер, дафиновите листа, нарязаните на кубчета картофи, домати и лютите чушлета.
Накрая посолете, поръсете яхнията с чубрицата и оставете да ври, до момента в който картофите се сварят.
Пикантната пилешка яхния е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




