Сладка палачинкова торта с портокал и сметана
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● брашно - 250 г
● прясно мляко - 800 мл
● захар - 1 щипка
● сол - 1 щипка
● олио - 3 с.л.
● портокали - 2 бр.
● пудра захар - 2 с.л.
● шоколад - 150 г
● сметана - 200 г
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават и се смесват със захарта, солта, брашното и млякото. От тестото се взима с черпак и се пържат палачинки в разгорещен тиган, намазан с олио. Палачинките се оставят да изстинат.
Портокалите се обелват, белите ципи се отстраняват и меката част се реже на ситно. Сметаната се разрушава и се прибавя пудрата захар.
Шоколадът се настъргва на ситното ренде и се прибавя в сметаната. Една палачинка се намазва със сметана, покрива се с втора, а тя се покрива с портокалови късчета.
Палачинките се редят в тази поредност, като последната се намазва със сметана. Оставя се в хладилника за 2 часа и се сервира.
Опитайте още: Палачинкова торта с шоколад, Вкусна палачинкова торта, Шоколадова палачинкова торта, Палачинкова торта с два крема, Сладка палачинкова торта Йоткер.




