Супа от домати с пресечена застройка
И да не забравяме за застройката - наложително пресечена другояче я връщаме и изначало
● лук - 1 глава
● масло - 50 г краве
● яйца - 3 бр.
● фиде
● олио
● сол
● магданоз
Необходими Продукти
● домати - 1 кг● лук - 1 глава
● масло - 50 г краве
● яйца - 3 бр.
● фиде
● олио
● сол
● магданоз
Начин на подготвяне
Изчистваме и измиваме лука. Нарязваме го на дребно и го задушаваме в малко олио с малко сол.
Прибавяме нарязаните домати и наливаме 1 л гореща вода. Като заврат доматите, прибавяме фидето.
След 15 минути посоляваме на усет супата и прибавяме застройката от яйцата.
Тя се прави като разбием леко яйцата и ги прибавим във врящата чорба като разбъркваме, с цел да се пресекат.
Прибавяме кравето масло и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




