И да не забравите лютата чушка, че без нея чорбата

И да не забравите лютата чушка, че без нея чорбата няма да е по този начин вкусна

Необходими Продукти

● свинско месо - със сланина 350 гр.
● праз - 160 гр.
● червен пипер - 5 гр.
● картофи - 80 гр.
● ориз - 40 гр.
● черен пипер
● чушки - люти 1 бр.
● сол
● зелени подправки

Начин на подготвяне

Нарязаното на части месо се задушава в малко вода, прибавят се ситно нарязаният праз, аленият пипер, 3 чаени чаши зелев сок и 3 чаени чаши гореща вода.

При завиране на течността се прибавят оризът, картофите, нарязани на кубчета, и едро счуканият черен пипер. Когато чорбата е подготвена, се прибавя препечената лютива чушка.

Сервираме с пресни зелени подправки.