Люти крилца и бутчета
И да не възбраните да донесете мноооого бира, тъй като тези пикантни крилца и бутчета са огън
● соев сос - 5 с.л. мрачен
● захар - 4 с.л.
● сос табаско - на усет
Необходими Продукти
● пилешко месо - 1.5 кг крилца и бутчета● соев сос - 5 с.л. мрачен
● захар - 4 с.л.
● сос табаско - на усет
Начин на подготвяне
Загряваме захарта и соевия сос в тенджера на сдържан огън, като разбъркваме непрестанно. Когато захарта се разтопи, и сместа леко се редуцира се смъква от котлона и се оставя да се охлади.
Към изстиналата примес се прибавя сос Табаско на усет и се разбърква.
Мариновайте пилешки бутчета и пилешки крилца в лютия сос най-малко за 8-12 часа.
Загрейте скарата, отцедете месото от непотребния сос и изпечете до подготвеност, като понякога обръщате с цел да се изпекат отмерено.
Сервирайте с гарнитура от пресни зеленчуци.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




