И без застройка е вкусна, стига да я на правите

И без застройка е вкусна, стига да я на вършиме тъкмо по тази рецепта

Необходими Продукти

● агнешки комплект - 500 г
● лук - 1 бр.
● олио - 1 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● девесил - на усет
● джоджен - на усет
● ориз - 4 - 5 с.л.

Начин на подготвяне

Комплекта измиваме добре и слагаме в съд да се вари. Когато се свари изваждаме и нарязваме на кубчета.

Бульона, в който сме варили комплекта, прецеждаме и използваме за по-нататъшното подготвяне на ястието. Лука слагаме да се вари в прецедения бульон.

Когато е подготвен прибавяме нарязаната карантия и овкусяваме със сол и прибавяме 1 с.л. олио, както и ориза.

Варим агнешката супа до момента в който набъбне оризът. След като е подготвен прибавяме черния пипер, девесила и джоджена.

Агнешката дроб супа без застройка е подготвена.