Вегетариански гювечета с праз
И без месце отново ще приготвим най-вкусните гювечета на света
● картофи - 1 кг
● чушки - 3 бр. червени (печени)
● чушки - 3 бр. зелени (печени)
● домати - 1 буркан белени
● сирене - 500 г
● тиквички - 1 бр.
● яйца - 6 бр.
● чубрица - 1 с.л.
● черен пипер
● майорана
● олио
Необходими Продукти
● праз - 3 стръка● картофи - 1 кг
● чушки - 3 бр. червени (печени)
● чушки - 3 бр. зелени (печени)
● домати - 1 буркан белени
● сирене - 500 г
● тиквички - 1 бр.
● яйца - 6 бр.
● чубрица - 1 с.л.
● черен пипер
● майорана
● олио
Начин на подготвяне
Обелете картофите и нарежете на пръчици или на кубчета - зависи по какъв начин ги предпочитате. Изпечете чушките и нарежете на кубчета.
Праза нарежете на огромни резени. На дъното на гювечетата сложете по малко олио, картофите, чушките, кубчетата тиквички.
Поръсете от натрошеното сирене и наредете частите праз. Разпределете от белените домати с малко водичка по всички гювечета, овкусете с подправките.
Сложете да се пекат, когато се зачерви праза ги извадете и чукнете по едно яйце, върнете в печката и изключете.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ