И без месо може да е вкусно! Особено ако имате

И без месо може да е вкусно! Особено в случай че имате тази цветна есенна композиция от зеленчуци

Необходими Продукти

● карфиол - 400 г
● моркови - 200 г
● червени камби - 4 бр.
● черен пипер
● сол
● царевица - 200 г варена
● олио - 3 с.л.
●

Гарнитура

● ориз - 1.5 ч.ч. бисерен
● вода - 3 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● дафинов лист - 1
● олио - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Зеленчуците се измиват и почистват, чушките от дръжки и семена, морковите се белят, карфиолът се накъсва на розички.

Поставят се в тава и се посоляват, подправят със сол и чер пипер, сипва се малко вода да покрие дъното на тавата и се поливат с олиото.

Пекат се зеленчуци на 180 °C до подготвеност, като се разбъркват от време в точния момент.

Оризът се измива и се поставя в купата на мултикукъра. Подправя се със сол и дафинов лист, щипка черен пипер и една чаена лъжичка олио.

Налива се водата и се разбърква.

Затваря се уредът и се пуска програмата за бял ориз.

След като завърши, е подготвен свареният ориз.

Сервираме зеленчуци на фурна с бял ориз на мултикукър в средата.