И ако сте спазили всичко - то сте получили не

И в случай че сте спазили всичко - то сте получили не просто луксозен, а напряко избухнал бял самун

Необходими Продукти

● хладка вода - 370 мл
● олио - 4 с.л.
● захар - 2 1/2 с.л.
● сол - 1 2/3 ч.л.
● суха квас - 1 1/2 ч.л.
● брашно - 575 г (София мел, бяло)

Начин на подготвяне

Всички артикули би трябвало да са измерени с акуратност с цел да получите този съвършен бял самун.

Брашното би трябвало да е от най-хубавите, аз употребявам София мел - бяло в зелен пакет.

Затоплете леко водата и сипете в хлебопекарната олиото, захарта, солта също.

Пресейте брашното и прибавете към водата, от горната страна сипете и маята.

Изберете стратегия 1 със междинна коричка, може и по-препечена, в случай че желаете.

След като се изпече хлябът, го оставете за 15 минути в хлебопекарната след това извадете от контейнера и покрийте с забрадка.