И ако си мислите, че едно печено пиле не може

И в случай че си мислите, че едно печено пиле не може да отлети, значи нищо не разбирате - това ще изчезне от чиниите за нула време

Необходими Продукти

● пиле - 1.1/2 кг
● гъби - 250 г
● зелен лук - 1 връзка
● ябълка - 1 бр.
● магданоз
● черен пипер
● джоджен - наложителен за рецептата /пресен/
● бяло вино - 100 г
● ориз - 1/2 к.ч.

Начин на подготвяне

Първо, запържваме ориза в краве масло, да стане стъклен, прибавяме гъбите нарязани на филийки, нарязания зелен лук, джоджен, черен пипер, индийско орехче /малко/.

Следва нарязаната на купчета ябълка, прибавяме виното и задушаваме към 2-3 минути, до момента в който оризът малко набъбне.

Пълним пилето, което е авансово осолено и овкусено с черно пиперче и краве масло, намазано от вътрешната страна и извън.

Розмарин върху пълненото пиле при печене.

Това печено пиле с ориз и гъби на фурна става необикновено вкусно!

Опитайте!