Хубаво е винаги да имате под ръка кисели краставички, за

Хубаво е постоянно да имате на разположение кисели краставички, с цел да ги включите в обичаните кулинарни предписания

Необходими Продукти

● краставички - 600 г
● сол - 1 с.л.
● захар - 1 с.л.
● оцет - 80 мл
● лук
● копър
● черен пипер - зърна
● бахар

Начин на подготвяне

Краставичките почистваме и измиваме.

На дъното на буркан слагаме резенчета лук, зърна бахар и черен пипер.

Подреждаме краставичките и слагаме стръкчета копър.

Доливаме вода до ръбчето на бурканите.

Затваряме ги и стерилизираме за 5 минути от завирането на водата.

След това изваждаме бурканите с кисели краставички и ги обръщаме с капачките надолу до изстудяване.

Продуктите са за един буркан Омния хрупкави кисели краставички.