Свежа салата със смокини и козе сирене
Хубаво би било с тази салата да сервирате и вино
● бейби спанак - 60 г
● босилек - 8 листа
● козе сирене - 120 г
● кедрови ядки - 40 г
● зехтин - 2 с.л.
● балсамов оцет - 1 с.л.
● мед - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● пармезан
Необходими Продукти
● смокини - 400 г● бейби спанак - 60 г
● босилек - 8 листа
● козе сирене - 120 г
● кедрови ядки - 40 г
● зехтин - 2 с.л.
● балсамов оцет - 1 с.л.
● мед - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● пармезан
Начин на подготвяне
Смокините нарежете на четвъртини, запечете кедровите ядки.
В огромна купа сипете бейби спанака и босилека. Натрошете сиренето. Добавете смокините и кедровите ядки.
Направете дресинг: Смесете зехтина, балсамикото и меда. Подправете със сол и пипер на усет, бъркайте до момента в който не се смеси добре.
Когато сте подготвени за сервиране, залйте с дресинга, разбъркайте добре, настържете пармезан и поръсете зеленчуковата салата.
Сервирайте свежата салата със смокини и козе сирене.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ