Хубавите неща идват в малки опаковки, то и при палачинките

Хубавите неща идват в дребни опаковки, то и при палачинките е по този начин - тези мини портокалови палачинки са просто неустоими

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● лимецово брашно - 3 - 4 с.л.
● портокали - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата добре, към тях прибавете брашното и разбийте още веднъж. На ситно ренде отстранете кората на портокала, а по-късно изцедете сока му.

Добавете кората, сока и ванилията към сместа и разбъркайте още веднъж, при потребност прибавете малко брашно или вода в завсимост от получената примес.

Изпечете палачинките под похлупак в тиган с незалепващо покритие.