Хрупкави тиквички на фурна? Мисията е възможно, а резултатът е

Хрупкави тиквички на фурна? Мисията е допустимо, а резултатът е апетитен с тази рецепта!

Необходими Продукти

● тиквички - 2 дребни
● олио - 2 - 3 с.л.
● сол
● брашно - 2 с.л.
● галета - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват и се отрязват дръжките. Подсушават се и се режат на колелца с дебелина 1/2-1 см. В купа се поставят брашното и солта, изсипват се нарязаните тиквички и с разбърква доста добре.

Тавичката се намазва с малко лой. Тиквичките се редят със застъпване. Наръсват се с галета. Поливат се на доста тънка струйка с олио.

Пекат се за към 40 минути на 200 градуса до зачервяване, след което се изваждат и се оставят да застинат.

Тиквичките на фурна се сервират изстинали с чеснов сос по избор - кисело мляко с чесън и копър, смесено с мазнината от печенето е класическият вид.