Хрупкави брускети с домати и пипер - няма да пропуснете

Хрупкави брускети с домати и пипер - няма да пропуснете да ги опитате, нали

Необходими Продукти

● самун - 6 филийки многозърнест
● домати - 2 бр.
● чесън - 3 - 4 скилидки
● чушки - 3 бр. от буркан
● кашкавал - 100 г
● зехтин

Начин на подготвяне

Филийките намазваме с начукания чесън.

Слагаме в загрята на 200 градуса фурна за няколко минути, до момента в който хлябът хване лека коричка.

Измиваме доматите, обелваме, отстраняваме семето и режем на дребни кубчета.

Режем и пипера на дребни късчета. В съд смесваме доматите и пипера. Поръсваме от сместа в средата на всяка филийка.

Най-отгоре слагаме нарязани на фино късчета кашкавал.

Готовите брускети нареждаме в тавичка и печем до разтопяването на кашкавала.