Хрупкава и сочна хапка за всички, които просто не могат

...
Хрупкава и сочна хапка за всички, които просто не могат
Коментари Харесай

Меренге с шоколадов мус и лешници

Хрупкава и сочна хапка за всички, които просто не могат да не хапват сладичко всеки ден

Необходими Продукти

● белтъци - 5 бр.
● лешници - 100 г смлени
● захар - 200 г

За пълнежа


● сладкарска сметана - 250 мл течна
● млечен шоколад - 200 г

За поръсване


● лешници - 30 г смлени

Начин на подготвяне

Разбийте белтъците на сняг, като последователно добавяте от захарта. Сложете лешниците и разбъркайте с шпатулка.

В тава, застлана с хартия за печене, с лъжица сложете от сместа, като образувате кръгове. Печете бисквитите в загрята фурна на 70 градуса към два часа и извадете да изстине.

Загрейте сметаната и прибавете начупения шоколад. Разбъркайте да се разтопи и приберете в ледник.

Щом сместа е изстинала, я разбийте с миксер до приемане на крем.

Слепете две платки от меренгето с крем и поръсете с лешници.

Меренгето с шоколадов мус и лешници е доста вкусно.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА



Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР