Храни за сърце и стройна фигура, които понижават холестерола. Когато

Храни за сърце и стройна фигура, които намаляват холестерола. Когато равнищата на холестерола в кръвта са прекомерно високи, рискът от сърдечно-съдови болести като инфаркт и инсулт се усилва.

„ Добрият холестерол “ се създава в човешкото тяло всеки ден и е нужен на всяка клетка, до момента в който „ неприятният холестерол “ влиза в тялото посредством храната.

Върху какви храни би трябвало да наблегнете, с цел да намалите бързо равнищата на холестерола и да се почувствате по-добре?

Пълномаслените млечни артикули, тлъстите меса, както и печива и сладкиши покачват равнищата на холестерол. Също по този начин си коства да ограничите потреблението на кокосово и палмово масло.

Вместо това би трябвало да ядете по-здравословни мазнини. Внимавайте за мазни риби като сьомга, скумрия или пъстърва. Яжте постно месо, като пилешко или пуешко. Увеличете наличието на зеленчуци в ежедневната си диета и яжте пресни плодове. Изберете леща, фасул и нахут като гарнитура и използвайте ядки и семена в готвенето.

Вместо палмово и кокосово масло използвайте зехтин, сусам и рапично масло. Можете също по този начин да държите слънчогледово, соево, царевично масло и масла за мазане в кухнята си.

Препоръчваните семена са ленено, тиквено и сусамово семе, които могат да се прибавят към салати и каши. Изберете обезмаслено мляко и кисели млека. А в случай че имате потребност от сос, най-добре е да се спрете на доматен сос, без добавки.

Фибрите са несмилаеми комплицирани въглехидрати, намиращи се в доста плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения, ядки и семена. Те уголемяват червата и подтиква прекосяването на храната през тях. Високото наличие на фибри в храната оказва помощ за понижаване на абсорбцията на холестерол в кръвния поток и възстановяване на метаболизма на глюкозата.

Диетолозите поучават да избягвате белите храни. Това значи освен бял самун, само че и бял ориз, тестени произведения и някои типове зърнени закуски. Заменете ги с пълнозърнест самун и спагети, черен и червен ориз. Не забравяйте за киноа, елда и други минимално модифицирани храни.

Източник: actualno