Сирене по шопски с чушки
Хранете се просто и вкусно! Това е тайната на дълголетието!
● домати - 8 бр.
● яйца - 6 бр.
● чушки - 6 - 7 бр. червени или зелени
● люти чушки - 6 бр.
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● масло - 50 г
Необходими Продукти
● сирене - 800 г● домати - 8 бр.
● яйца - 6 бр.
● чушки - 6 - 7 бр. червени или зелени
● люти чушки - 6 бр.
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● масло - 50 г
Начин на подготвяне
Доматите се обелват и нарязват на кубчета или колелца. Чушките се изпичат и обелват.
Гювечетата се намазват с масло, сиренето се разпределя, след което се прибавят доматите, нарязаните печени чушки и по една люта чушка.
Поръсват се с чубрица и двата типа пипер. Слагат се във фурната, като изври водата се вадят и се счупва по едно яйце.
Връщат се за малко на изключена печка, единствено до побеляване на яйцето, хубаво е да остане рохко.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ