Хората, които пият по три чаши кафе на ден, са

Хората, които пият по три чаши кафе дневно, са изложени на по-малък риск от сърдечносъдови болести и болести на храносмилателната система от тези, които се въздържат от кофеиновата напитка, демонстрират резултати от 16-годишно проучване на учени от Имперския лицей в Лондон.

Над 500 хиляди души се включиха в изследването, което трябваше да разкрие какви са резултатите на потреблението на кафе върху рисковете за живота на хората.

И без удостоверение за изгодите на кафето във Англия от дълго време се следи рекордно висока консумация – над 55 млн. чаши всеки ден.

Най-висока консумация на кафе е записана в Дания (900 мл на човек на ден) и най-ниска в Италия (92 мл на ден).

Любителите на ободряващата напитка се оказват по-често младите, пушачите, консуматорите на алкохол, месоядните и по-рядко вегетарианците.

За своето изследване откривателите проучват данните от 521 330 души на възраст над 35 години, поданици на 10 европейски страни, в които приготвянето на кафе варира от италианско еспресо през капучино, до пожеланото в Норвегия филтрирано кафе и други форми на ароматната напитка.

Изследвани са измененията в метода на живот като започване на нова диета или пушене.

Вероятността да умрат от заболявания като рак, сърдечносъдови проблеми, сърдечна непълнота или удар е с 18% по-малка при мъжете, които одобряват минимум 3 чаши дневно. При дамите рискът е с 8% по-малък.

До резултати, които сочат благотворното деяние на кафето, доближиха и американски учени, които изследваха 185 855 участници от друг етнически генезис.

Британските експерти пък в този момент считат да се концентрират върху проучване на обособените съставки в кафето, които имат позитивен резултат върху здравето.