Пилешки жулиени със зеленчуци и соев сос
Хем извънредно вкусно, хем доста елементарно за подготвяне - по какъв начин да не го опита човек
● лук - 1 глава
● чушки - 2 бр.
● гъби - 150 г
● бейби моркови - 150 г
● соев сос - 2 с.л.
● мед - 1 с.л.
● олио - 5 - 6 с.л.
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● пилешко месо - 300 г● лук - 1 глава
● чушки - 2 бр.
● гъби - 150 г
● бейби моркови - 150 г
● соев сос - 2 с.л.
● мед - 1 с.л.
● олио - 5 - 6 с.л.
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете пилешкото месо на жулиени и му прибавете 1 с.л. соев сос. Разбъркайте и го оставете да се овкусява за половин час.
През това време нарежете всички зеленчуци също на жулиени, а лука - на полумесеци.
Загрейте олиото и в него запържете месото от всички страни до подготвеност.
Извадете го и в същата лой запържете лука. След като стане транспарантен, прибавете и останалите зеленчуци. Гответе на слаб котлон до подготвеност.
Накрая върнете пилешкото месо при зеленчуците.
Разбъркайте меда с 1 с.л. соев сос и полейте с тази примес жулиените.
Подправете със сол и черен пипер на усет и гответе още 2-3 минути.
Поднесете пилешкото със зеленчуци с чаша бяло вино.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




