Хем различно, хем не чак толкова - кисело зеле с

Хем друго, хем не чак толкоз - кисело зеле с ориз и пръжки, вкусотия е

Необходими Продукти

● кисело зеле - 1 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● пръжки
● лук - 1 бр.
● червен пипер
● дафинов лист

Начин на подготвяне

Киселото зеле оставяме в гевгир да се оцеди от сока. Ориза почистваме и измиваме. Лука нарязваме на ситно, отцеденото зеле също.

В дълбока тенджера си запържваме лука, прибавяме нарязаното зеле и запържваме.

Добавяме червен пипер, разбъркваме и наливаме равни количества зелев сок и вода.

Варим зелето до полуомекване, прибавяме пръжките и ориза, в случай че е належащо доливаме още вода.

Готвим да подготвеност, прибавяме 2-3 листа изсъхнал дафинав лист.

Киселото зеле с ориз и пръжки е готово.