Хем панирана, хем без пържене и излишна мазнина - как

Хем панирана, хем без пържене и непотребна лой - по какъв начин са не я опита човек

Необходими Продукти

● моруна - 1.5 кг почистена
● олио - 1 ч.ч.
● галета - 300 г
● черен пипер
● лимонен сок
● сол

Начин на подготвяне

Нарязаната на шайби риба наръсете с черен пипер, сол и лимонен сок. Оставете я по този начин 40 минути.

Потопете рибните части първо в олиото, а след това в галетата.

Сложете рибата на намазнената скара, като печете всяка страна по 5 - 6 минути.

По предпочитание гарнирайте ястието с пържени картофи и лютеница.