Хем е красив, хем е вкусен - маслен кекс с

Хем е хубав, хем е апетитен - маслен кекс с матча

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● захар - 200 г пудра + за поръсване
● краве масло - 200 г меко
● яйца - 3 бр.
● бакпулвер - 15 г
● ванилова захар - 8 г
● сол - 1 щипка
● матча - 6 г (около 2 с.л.)

Начин на подготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера в купа и смесете със 4-4-5 г матча на прахуляк, щипка сол и ваниловата захар.

Разбийте мекото масло с пудрата захар на кремче, чукнете едно по едно яйцата и разбивайте непрекъснато до момента в който сместа стане гладка и изсветлее.

Добавяйте сухата примес на части до цялостното и асимилиране.

Сипете във намазнена форма за кекс и изпечете в авансово загрята на 180 градуса фурна за 30-35 минути.

Изчакайте няколко минути преди да отделите кекса от формата и след това оставете да изстине върху решетка.

Поръсете щедро с пудра захар и от горната страна украсете с останалата ви Матча.

Да ви е сладко! Масленият кекс с Матча е подготвен.