Хем чийзкейк, хем брауни - двоен вкус за супер насладаНеобходими

Хем чийзкейк, хем брауни - двоен усет за супер приятност

Необходими Продукти

● брашно - 1 ч.ч.
● кафява захар - 1 и 1/2 ч.ч. тъмнокафява
● захар - 1/2 ч.ч. бяла кристална
● яйца - 3 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
● ванилия - 2 пакетчета (по 0.2 г)
● шоколад - 250 г естествен
● масло - 250 г
● крема сирене - 2 пакетчета (250 г)
● яйца - 1 бр.
● пудра захар - 2 с.л.
● малини - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Маслото дружно с шоколада разтопяваме на водна баня. Понякога употребявам и MW фурна - става доста по-бързо.

Разбиваме 3 от яйцата със захарта. Към тази примес прибавяме шоколадовата.

Прибавяме и брашното, пресято дружно с бакпулвера и ванилията (която можем да сменяем с есенция) и бъркаме до еднородност. Изсипваме в правоъгълна форма, с цел да оформим по-късно квадрати.

Крема сиренето разрушаваме за малко с яйцето и пудрата захар. Получената примес изсипваме върху шоколадовата и с леки придвижвания смесваме дребна част от пластовете с цел да получим мраморен резултат.

Най-отгоре върху чийзкейка подреждаме и малините.

Печем браунито в авансово загрята на 180 градуса фурна (20 - 25 минути).

Малиновото чийзкейк брауни е доста вкусно.