Хайде сега да видим кой ще опита от нашите галушки,

Хайде в този момент да забележим кой ще опита от нашите галушки, запържени в ароматно масълце

Необходими Продукти

● брашно - 400 г бяло
● яйца - 2 броя
● масло - 50 г

Начин на подготвяне

Разбъркайте яйцето с брашното, прибавете малко сол и вода до приемането на тесто.

С помощта на изострен нож изрежете дребни късчета, които се пускат във вряща вода, в която се варят 10 минути, до момента в който изплуват на повърхността.

Галушките се изваждат, измиват се под течаща студена вода и се запържват леко в масло.