Хайде - хапнете си и вие като нас тази пица

Хайде - хапнете си и вие като нас тази пица без никакви скрупули

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● трици - 70 г
● кисело мляко - 200 г
● сол - 1 щипка
● сода за самун - 1 щипка
●

плънка

● лютеница - 1 с.л.
● шунка - 40 г
● сирене - 30 г
● чубрица
● кашкавал - 60 г
● червен лук - 1/2 глава
● гъби - 6 гъбки консерва, на части

Начин на подготвяне

В киселото мляко се разрушава сода за самун и щипка сол.

Добавете овесени трици, разбърква се и смесваме с яйцето. Оставете сместа за малко триците да омекнат.

Сипете сместа върху хартия за печене в тава 30 на 20 см.

Печете в загрята фурна 180°C, до момента в който блатът леко се втвърди и извадете.

Намажете единствено с 1 с.л. лютеница или доматено пюре, наредете нарязаните шунка, лук, сирене, чубрица и гъбки - авансово отцедени и подсушени.

Поръсете с настърган кашкавал и печете до подготвеност - при мен към 10 -12 минути с вентилатор.

Извадете и нарежете на 6 елементи. Това са 6 блока домашна пица.

За едно хранене хапнете 3 части с чаша яйран или кисело мляко, не яжте цялата диетична пица, колкото и да ви изкушава.

Хапвайте пица без скрупули!