Нисковъглехидратен йогурт сладолед с фъстъчено масло
Необходими Продукти
● фъстъчено масло - 2 с.л.● извара - 100 г кашкавалена
● каймак - 2 с.л. от домашно квасено мляко
● мед - 1 ч.л. (или различен тип подсладител)
●
за гарниране
● ягоди - къпини, малини, боровинки
● шоколад
● ядки
● канела
Начин на подготвяне
В жегите кой не обича сладолед? Купешкият обаче, колкото и да е апетитен, е бъкан с какво ли не. Предлагам лесна и доста вкусна рецепта за феновете на сладоледеното прелъщение, които съблюдавам нисковъглехидратен режим на хранене.
В дребната чаша на нутриблендер сложете фъстъченото масло, кашкавалената извара, каймак от домашно кисело мляко и мед.
В случай че не разполагате или не харесвате извара, заменете с крема сирене да вземем за пример. Ако не разполагате с каймак, прибавете кисело мляко с висока масленост. Меда може да замените с еритритол, стевия или петмез по ваш усет.
Блендирайте за секунди.
Изсипете сместа в подобаваща купичка и сложете във фризера за към час.
Гарнирайте йогурт сладоледа както ви харесва - с ягоди, малини, къпини, боровинки, шоколад, ядки, канела.
Да ви е сладко!




