Хапвайте на воля, хапвайте без угризения и колкото ви е

Хапвайте на воля, хапвайте без скрупули и колкото ви е сладко, тъй като тези палачинки са диетични

Необходими Продукти

● брашно от просо - 8 с.л. с връх
● прясно мляко - 400 мл
● яйца - 3 бр.
● сол - 1/2 ч.л.
● масло

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата на пяна, последователно прибавете прясното мляко, а по-късно и солта.

При непрестанно бъркане прибавете последователно и брашното, до момента в който получите гладка примес.

Загрейте тигана на сдържан огън и намажете дъното с масло. Изсипете от сместа благодарение на черпак. Разстелете отмерено в сместа по дъното на тигана.

Печете, до момента в който палачинката придобие златист цвят (около 1 минута), след което я обърнете и от другата страна, до момента в който стане подготвена.

Гарнирайте по избор.

Диетичните Палачинки с Брашно от Просо са подготвени.