Вълшебна супа за отслабване
Необходими Продукти
● пилешки кокали - 300 г с малко месо● вода - 1. 5 л
● моркови - 2 бр.
● лук - 1 глава
● домати - 1 бр. без семена
● целина - 3 - 4 стръка
● магданоз - 3 - 4 стръка
● розмарин - 1 с.л.
● джинджифил - 1 с.л. корен
● мащерка - 2 стръка
● зехтин - 1 с.л. по избор
● черен пипер
● куркума - 1 к.л.
● дафинов лист - 1 бр.
Начин на подготвяне
Хубаво е да готвите тази чорба най-малко 2 пъти седмично, в случай че желаете да отслабнете. Може да я готвите във вторник и петък, или както ви е комфортно, само че не и два дни един след различен. Ползват се кости от пилешко месо, само че да има и малко месо по тях. Тайната е в колагена, който се съдържа в костите и е един от факторите за сваляне на тежестта.
Една порция от тази чорба (300 мл) е единствено 84 ккал. В супата няма фиде или картофи, в случай че желаете да сте слаби. Когато се свари, може да прецедите и да пиете бульона или хапвайте и зеленчуците- вие си решавате.
Супата съдържа доста потребни подправки и билки като джинджифил, целина, розмарин, магданоз. Розмаринът усъвършенства метаболизма и подтиква отделителната система.
Магданозът е натурален диуретик и се употребява както свеж, по този начин и изсъхнал, като при варене не губи от потребните си свойства. За джинджифила всички знаем, че е номер едно в битката с килограмите, същото важи и за целината.
Пилешките кокали с месо се заливат с 1. 5 л вода и се поставят на котлона да се варят.
Добавя се малко сол, черен пипер, куркума и зехтин. Зеленчуците се нарязват на части и се прибавят в супата. След като ври 10 минути се понижава огъня и се готви до момента в който омекнат. Супата не натрупва калории в организма, може да се хапва когато и да е, само че не и това да е главното хранене.
През тези два дни се храните или със зеленчуци, без картофи, или с плодове, само че без банани. Пие се вода, без газирани питиета, може чай и прясно мляко. Супата може да се подготви освен с пилешко, само че и говеждо, пуешко и даже риба.
