Хапваш и не можеш да повярваш колко вкусни са всъщност

Хапваш и не можеш да повярваш какъв брой вкусни са в действителност тези пълнени патладжани

Необходими Продукти

● патладжани - 4 бр.
● кайма - 300 г
● сол
● пипер
● подправки - микс риган, мащерка и розмарин
● синьо сирене - към 60 г
● кашкавал - за поръсване

Начин на подготвяне

Издълбавам патладжаните и ги осолявам.

Вътрешността я нарязвам на дребно и разбърквам с каймата и подправките.

Запържвам сместа, до момента в който каймата стане на трохи.

Пълня издълбаните патладжани, досипвам малко вода, поставям фолио и пека апетитните пълнени патладжани на загрята фурна.

След към 30 мин махам фолиото и поставям от горната страна примес от синьото сирене и малко настърган кашкавал.

Печете патладжаните с кайма и синьо сирене до златисто.