Хапваме си и си мислим - дали има такава професия

Хапваме си и си мислим - дали има такава специалност - дегустатор и оценител на мъфини. Защото сме чудесно квалифицирани да я изпълняваме

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 2 ч.ч
● олио - 1 ч.ч
● прясно мляко - 1.5 ч.ч.
● брашно - към 4 ч.ч
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● какао - 2 с.л.
● бял шоколад - 100 г плочка
● бадеми - 50 г

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото, олиото и най-после брашното с бакпулвера.

Във форми за мъфини поставете хартиени капсули. Сипете по 1 с.л. от сместа във всяка кошничка.

Поръсете с късчета шоколад и допълнете до 2/3 от височината им.

Поръсете мъфините с бадемите и печете на 180 градуса за 25-30 минути.

Какаовите мъфини с бял шоколад и бадеми са идеалните кексчета за следобедното кафе.