Хапки от бутер тесто
Хапки от бутер тесто със апетитен заряд са отличен избор за мезе за празничната софра. Всеки може да ги направи.
Вариант 1
Необходими артикули:
бутер тесто60 г доматено пюре40 г пармезансолзехтинриганмаково семеВариант 2
Необходими артикули:
бутер тесто6 тънки части кашкавал6 резена саламсусамПриготвяне:
Изсипете доматеното пюре в купа и прибавете малко зехтин.
Намажете половината бутер тесто, поръсете с риган и настърган пармезан.
Покрийте с другата половина от тестото.
Нарежете сгънатото тесто на квадрати.
Прехвърлете го в тава, покрита с хартия за печене.
За втория вид наредете резените кашкавал и колбас върху половината от тестото.
Покрийте с другата половина.
Вижте още: Мини питки със сусам
Нарежете на квадрати.
Прехвърлете тестото в тава.
Остава единствено да разбъркате жълтък със зехтин и да намажете всеки квадрат.
Поръсете едната част с маково семе, а другата – със сусам. Сложете в авансово загрята фурна.
Печете по този начин квалифицираните хапки от бутер тесто на 180 градуса за към 25 минути.




