Гювечетата са бърз и лесен начин да приготвите вкусна и

Гювечетата са бърз и елементарен метод да приготвите вкусна и топла вечеря, изключително в случай че нямате въодушевление да стоите дълго над печката. Ако ги харесвате, предлагаме ви да опитате тази рецепта.
Необходими артикули:
домати - 3 бр. пресни
сирене - 300 г
чушки - 2 бр. зелена
люти чушки - 3 бр. зелени
яйца - 3 бр.
масло - към 6 с.л.
луканка - към 100 - 200 г
черен пипер - надробен
червен пипер - за поръсване
магданоз - свеж, за поръсване
кашкавал - 150 г

Начин на подготвяне:
Гювечетата се намазват с маслото, във всяко се подреждат тънки резени свеж домат.
Отгоре се поставя филийка сирене, резени луканка, кръгчета от зелената чушка.
Поръсват се с черен и червен пипер. После се настъргва или нарязва кашкавал и се поставят капачетата.
Поставят се в студена фурна, след това се включва на 220-240 градуса и се пече 15-20 минути.
След това се чуква по 1 яйце в гювече и се допича, към 10 минути на горен реотан.
Преди поднасяне се поръсва с магданоз нарязан на ситно и 1 зелено люто чушле.

Още от РЕЦЕПТИ: